Bij Café Huis draait alles om kwaliteit, en die begint bij de bron: de koffiebonen zelf. Onze bonen komen van de meest gerenommeerde koffieplantages ter wereld, zorgvuldig geselecteerd uit koffieregio’s zoals Brazilië, Colombia, Costa Rica, Cuba, Guatemala, Kenia, Puerto Rico, Oeganda, Tanzania en Jemen. Elke regio biedt een unieke combinatie van bodem en klimaat, wat zorgt voor de bijzondere smaken in onze koffie.
We werken nauw samen met boeren die vakmanschap en zorg hoog in het vaandel hebben staan. De bonen worden met de hand geplukt op hun rijpst, zodat alleen de beste bessen worden geselecteerd. Na de oogst worden de bonen onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles, waarbij we kiezen voor de ‘washed’ methode om de zuivere en heldere smaak te behouden.
De bonen reizen vervolgens naar onze Nederlandse branderij, waar ze met zorg worden gebrand om de complexe aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Elke stap in dit proces, van de plantage tot in jouw kopje, staat in het teken van één ding: de allerbeste koffie leveren. Bij Café Huis begint de perfecte koffie met de perfecte bonen.
